ELEKTRONISK EGENKONTROL

ELEKTRONISK EGENKONTROL

e-Smiley holder styr på din dokumentation

e-Smiley er it-systemet til dig, der arbejder med fødevarer og gerne vil have styr på egenkontrol og fødevaresikkerhed. Det gælder uanset, om du driver en restaurant, har en pølsevogn eller er grossist. e-Smiley holder styr på præcis det, som du eller dine ansatte skal gøre for at leve op til myndighedernes krav til sikker håndtering af fødevarer.
 

E-SMILEY KAN BRUGES PÅ DIN MÅDE

• Systemet kører via nettet. Du kan bruge PC, touch screen, PDA eller Iphone.
• Du får en besked hver gang du eller dine ansatte skal kontrollere temperaturer, hygiejne etc.
• Du kan få beskederne via SMS, e-mail eller på en skærm, der hænger, hvor du arbejder.
• Alle kontroller bliver bogført digitalt og du kan altid printe en rapport ud.

ELEKTRONISK KONTROL OG DOKUMENTATION

• Du glemer aldrig din egenkontrol - e-Smiley husker det hele for dig.
• Du kan trygt forlade din forretning - e-Smiley husker også for dine ansatte.
• Du ved at tingene er i orden, når fødevarekontrollen kommer på besøg.
• Glem papir og mapper - alle dine data er samlet et sted og kan printes ud på få sekunder.
• Du kan dokumentere over for fødevarekontrollen, at du arbejder seriøst med fødevaresikkerhed.

DU BEHØVER IKKE AT VIDE ALVERDEN OM TEKNOLOGI

• Du kan trygt forlade din forretning - e-Smiley husker også for dine ansatte. Du ved at tingene er i orden, når fødevarekontrollen kommer på besøg.
• Glem papir og mapper - alle dine data er samlet et sted og kan printes ud på få sekunder.
• Du kan dokumentere over for fødevarekontrollen, at du arbejder seriøst med fødevaresikkerhed.

KURSER

MORTALIN tilbyder også rådgivning og kurser i fødevarehygiejne og er godkendt af fødevarestyrelsen. Vores fødevarekonsulenter har både teoretisk og praktisk erfaring i opbygning og implementering af egenkontrolprogrammer efter HACCP-principperne og vi hjælper dagligt mange danske virksomheder med at optimere fødevaresikkerhed.

Mortalin er landsdækkende med 7 afdelinger, så det er nemt at få fat på en fødevarekonsulent.

Det seneste nye indenfor MORTALINs kursusvirksomhed er e-learning. De ansatte kan nu tage basiskursus i fødevarehygiejne som e-learningskursus. Derhjemme eller på arbejdspladsen - bestil på www.foedevareakademi.dk